Curcumin

Kortfattat om curcumin

  • Har en stark antiinflammatorisk effekt
  • Har en förmåga att öka den mängd antioxidanter som produceras av kroppen
  • Forskning tyder på att symptomen vid ångest och depression kan minska med hjälp av curcumin

Lär dig mer om curcumin

Gurkmeja, Curcuma longa, innehåller ett starkt gult pigment, curcumin, med en svagt bitter smak lite liknande ingefära, vilka för övrigt tillhör samma växtfamilj. Curcumin är en så kallad polyfenol som fungerar som en antioxidant och stimulerar kroppens förmåga att bekämpa fria radikaler och alltså motverka oxidativ stress. Det har också en starkt inflammationshämmande effekt och kan därför bidra till att bibehålla flexibla leder. Gurkmeja används rikligt, framförallt i asiatisk matlagning, och ger maten en härligt gul färg.

Vad är curcumin bra för?

Curcuminets fantastiska egenskaper är ingen nyhet, gurkmeja har använts i tusentals år inom både ayurvedisk medicin, indisk läkekonst och kinesisk medicin. Det har bland annat använts till att förbättra matsmältning, sänka blodsocker, stärka immunförsvaret, motverka inflammation, förbättra blodcirkulation och leverfunktion, smärtlindra med mera. Den starkt inflammationshämmande egenskapen tillsammans med den smärtlindrande effekten utnyttjas bland annat mot värk i leder och vid artros. Curcumin kan även sänka LDL-kolesterol, det ”onda” kolesterolet, och forskning tyder på att det även kan minska symptomen vid ångest och depression.

Fler studier behövs innan sambandet kan kopplas till ett påstående, men faktum är att vissa typer av cancer förekommer mer sällan i de länder där gurkmeja används flitigt i matlagningen. Långvarig inflammation i kroppen tros vara en anledning till många cancertyper och curcuminets starka antiinflammatoriska egenskaper kan därmed vara kopplade till sambandet. Samma sak gäller Alzheimers som också har en lägre förekomst i dessa länder. Här har forskning visat att bananflugor med Alzheimers levde 75% längre om de matades med curcumin, men mer forskning krävs.

Vad kan brist på curcumin innebära?

Curcumin är inget livsnödvändigt ämne och det finns inga rekommenderade intag så någon brist kan man inte tala om.

Hur får vi i oss curcumin?

Curcumin finns i gurkmeja och vi kan få i oss det då gurkmeja används i maten. Det har dock ett dåligt upptag i tarmen och vi har svårt att tillgodogöra oss det, både i mat och som tillskott i pulverform.

För att dra nytta av curcuminets fördelar så är det bra med ett regelbundet, dagligt tillskott. Liposomala tillskott av Curcumin, där curcuminet är inkapslat i fett, en så kallad liposom, är att föredra då liposomen liknar cellmembranens uppbyggnad och därför lätt tas upp i tarmen.

Läs mer om Fascia & näring

Innehållsförteckning

    Gå med i Fascia-konversationen idag!
    Klicka här för att få mail om nya avsnitt

    E-vitamin

    E-vitamin är en kraftfull antioxidant som skyddar cellerna mot fria radikaler. Personer som stressar, sover för lite, är sjuka eller under belastning kan ha brist på E-vitamin.

    Quercetin

    Quercetin är en flavonoid och kraftig antioxidant, som finns naturligt i många färgstarka växter, till exempel lök och kapris. Den hör också till en grupp av växter som kallas fytoestrogener, som är växter som innehåller substanser som kemiskt liknar östrogen. Dessa fytoestrogener har då östrogenliknande effekt i kroppen och kan därför påverka kvinnor i och efter klimakteriet på ett positivt sätt och minska klimakteriebesvär.

    B-vitamin

    B-vitaminer påverkar kroppens förmåga att utveckla en sund tarmflora och de flesta av dem är inblandade i energi- och proteinomsättning, nervsystem och immunförsvaret.

    Kollagen

    Kollagen är kroppens vanligaste protein och bygger upp all struktur i kroppen. Det bygger upp skelett, all typ av Fascia som senor, ligament, ledkapslar, hud, blodkärl, lymfkärl, nervtrådar m.m. Kollagen är livsviktigt för en fungerande Fascia och därmed för en fungerande kropp.

    Glutation

    Glutation hjälper till att stärka immunförsvaret & behövs för att andra antioxidanter ska kunna fungera effektivt. Det är en av de mest kraftfulla antioxidanter som kroppen har & främjar både matsmältningen & tarmfunktion.

    Selen

    Selen är helt avgörande för ett effektivt immunförsvar genom att förstöra fria radikaler, stimulera produktion av antikroppar och T-cellernas funktion.

    Curcumin

    Curcumin verkar inflammationshämmande och bidrar till att bibehålla flexibla leder & har en förmåga att öka mängden antioxidanter som kroppen producerar

    C-vitamin

    C-vitamin kan inte tillverkas av människokroppen utan måste tillföras genom mat och kosttillskott. Är viktigt för att bibehålla ett bra immunförsvar & behovet ökar drastiskt vid fysisk eller psykisk stress

    Probiotika

    Probiotika är ett tillskott av goda bakterier för att hjälpa till att skapa en balanserad tarmflora och motverka att onda bakterier får övertag. En välmående tarmflora är av största vikt både för vår fysiska och psykiska hälsa.

    Nutrition

    För att vi ska må bra behöver vi tillräckligt med näringsämnen. Med en allt mer näringsfattig mat, ökade nivåer av stress & stillasittande behöver vi göra mer för att ta hand om vår Fascia.

    Byggstenarna, kollagen som tillskott

    Kollagen är kroppens vanligaste protein och bygger upp det mesta i vår kropp, Fascia, benvävnad, brosk, blodkärl, lymfkärl, ögon, hud, naglar, mm, mm.

    Hur bra kan man må?

    Vad innebär det egentligen att må bra och hur bra kan man må? Är välmående samma som att vara okej eller att vara smärtfri? Eller finns det en annan nivå av välmående? En nivå där man kan känna sig pigg och full av energi, där man kan vara på topp och prestera på en hög nivå varje dag.

    D-vitamin

    D-vitaminbrist kan förutom svagt skelett och tänder bland annat ge försämrat immunförsvar, trötthet, depressioner, domningar i armar och ben, muskelvärk och kramper och allmän värk i skelett och leder.

    Zink

    Zink behövs för ett starkt immunförsvar, för att reglera kroppens pH värde, för att hålla hud, hår och naglar starka och mycket mer

    Omega 3

    Omega 3 är viktigt för hjärnan och ögats funktion samt för spermieproduktion. Omega 3 bidrar också till förbättrad hjärt-kärlfunktion samt för att bygga och reparera celler och behövs för ett fungerande cellmembran.

    Magnesium

    Magnesium är en av våra viktigaste mineraler och medverkar i mer än 80% av alla kända metaboliska funktioner i kroppen.

    Syntetiskt eller naturligt C-vitamin?

    Askorbinsyra är det kemiska namnet och C-vitamin det mer folkliga, precis som vitamin B1 heter tiamin, vitamin B9 heter folsyra, vitamin D3 heter kolekalciferol osv, osv.

    Vanliga brister

    Dagens livsstil bidrar till att många idag lider av näringsbrist av olika slag. Framförallt vad vi äter och dricker men även om vi stressar, hur vi sover, om och hur vi rör oss eller tränar, ute eller inne har stor betydelse.

    Kollagen som kosttillskott

    Kollagen är kroppens vanligaste protein och bygger upp all struktur i kroppen. Det bygger upp skelett, all typ av Fascia som senor, ligament, ledkapslar, hud, blodkärl, lymfkärl, nervtrådar m.m. Kollagen är livsviktigt för en fungerande Fascia och därmed för en fungerande kropp.

    Stress och socker skadar Fascians funktion

    Vad vi säkert vet är att överflöd av socker påverkar Fascian mycket negativt och gör att den blir mindre elastisk. Även stress påverkar Fascian på samma sätt.

    7 saker du bör känna till om C-vitamin

    Många känner kanske till att C-vitamin är bra för immunförsvaret, men visste du att produktionen av ny Fascia är beroende av C-vitamin? Eller att vi förbrukar 7 gånger mer C-vitamin vid stress?

    Resveratrol

    Resveratrol är en kraftfull antioxidant som hjälper till att stärka immunförsvaret och skydda kroppens celler mot för tidigt åldrande, motverkar klimakteriebesvär med förbättrad kollagenproduktion och bentäthet. Resveratrol har även virushämmande och cancerhämmande egenskaper.

    MSM

    MSM är viktigt för att bygga en frisk & väl fungerande kropp. Det hjälper till att bygga upp Fascia, muskler, skelett, keratin och kollagen & stärker kroppens avgiftningsförmåga