Artiklar
0
Inget här än.
Forskning
2
- 2022
Amino acid composition in determination of collagen origin and assessment of physical factors effects, 2017
Marlena Gauza-Włodarczyk, Leszek Kubisz, Dariusz WłodarczykKollagen har en unik aminosyraprofil som kännetecknas av höga halter prolin och glycin samt närvaron av hydroxyprolin, som inte finns i andra proteiner. Denna studie jämförde aminosyrasammansättningen i kollagen från tr…
- 2017
Amino acid composition in determination of collagen origin and assessment of physical factors effects
Marlena Gauza-Włodarczyk, Leszek Kubisz, Dariusz WłodarczykDenna studie undersöker aminosyrasammansättningen i kollagen från olika källor, såsom fiskhud, akillessena från nöt och benvävnad. Forskarna fann att mängden av den unika aminosyran hydroxiprolin skiljer sig markant ber…
Podd
0
Inget här än.